Молекулярно-генетические и физико-химические методы для характеристики санитарно-гигиенического состояния ферментированных мясных продуктов
Spremljeno u:
| Izdano u: | Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2011, N 4 С. 88-94 |
|---|---|
| Daljnji autori: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Budi prvi tko komentira!