Молекулярно-генетические и физико-химические методы для характеристики санитарно-гигиенического состояния ферментированных мясных продуктов

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2011, N 4 С. 88-94
Muut tekijät: Колотвина, С.В (автор), Машенцева, Н.Г, Титов, Е.И
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:venäjä
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!