Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2010, N 5 С. 77-79
Other Authors: Полякова, С.П (автор), Савенкова, Т.В, Аксенова, Л.М
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000088365
005 20260903075056.9
002 -080866
008 111221u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) -080866 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Полякова, С.П.,   |e автор 
245 1 0 |a Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий /   |c С. П. Полякова, Т. В. Савенкова, Л. М. Аксенова 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000130686.txt 
650 0 4 |a Хліб та кондитерські вироби   |x Зберігання і переробка 
700 1 |a Савенкова, Т.В.   |e автор 
700 1 |a Аксенова, Л.М.   |e автор 
773 0 |t Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук  |d 2010  |g 2010, N 5 С. 77-79  |w Folio.ВРАСХН5Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a -080866 
997 |a 0000130686 
998 |a 130686 
999 f f |i 29ea8e26-da29-4d8e-9f88-7a5de51440b0  |s 255ea2b9-d763-4987-9000-b10863864ed8  |t 0