Изучение структурных и реологических характеристик крахмала, выделенного из генно-модифицированного картофеля

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2011, N 3 С. 74-81
Outros autores: Канарский, А.В (автор), Канарская, З.А, Ягофаров, Д.Ш
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!