Изучение структурных и реологических характеристик крахмала, выделенного из генно-модифицированного картофеля

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2011, N 3 С. 74-81
Autres auteurs: Канарский, А.В (автор), Канарская, З.А, Ягофаров, Д.Ш
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!