Влияние подкислителей на состав полисахаридного комплекса єкструдированных композиционных смесей

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 9 С. 63-67
Ētahi atu kaituhi: Кочетова, А.А (автор), Макаринская, А.В, Воецкая, Е.Е, Шарова, А.І
Hōputu: SerialComponentPart
Reo:Ruhiana
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!