Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 6 С. 56-58
Diğer Yazarlar:	Поліщук, Г.Є (автор), Мартич, В.В, Ковалевська, Є.І, Янюк, Т.І
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Морозиво Зерно > Інгредієнти
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!