Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 6 С. 56-58
अन्य लेखक: Поліщук, Г.Є (автор), Мартич, В.В, Ковалевська, Є.І, Янюк, Т.І
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!