Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 6 С. 56-58
מחברים אחרים: Поліщук, Г.Є (автор), Мартич, В.В, Ковалевська, Є.І, Янюк, Т.І
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!