Поліщук, Г., Мартич, В., Ковалевська, Є., & Янюк, Т. Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 6.
Citace podle Chicago (17th ed.)Поліщук, Г.Є, В.В Мартич, Є.І Ковалевська, a Т.І Янюк. "Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 6.
Citace podle MLA (9th ed.)Поліщук, Г.Є, et al. "Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 6.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..