Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Foilsithe in:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 4 С. 63-64
Rannpháirtithe: Снегирева, А.В (автор), Щетинин, М.П
Formáid: SerialComponentPart
Teanga:Rúisis
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!