Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 4 С. 43-46
Outros autores: Барсукова, Н.В (автор), Решетников, Д.А, Красильников, В.Н
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!