Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 4 С. 43-46
Other Authors: Барсукова, Н.В (автор), Решетников, Д.А, Красильников, В.Н
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!