Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 4 С. 43-46
Andre forfattere: Барсукова, Н.В (автор), Решетников, Д.А, Красильников, В.Н
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Библиогр. в конце ст.