Кюркчян, В. (1937). Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रКюркчян, В. Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII. 1937.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रКюркчян, В. Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII. 1937.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.