Применение кавитационной обработки молочного сырья в производстве творога

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 8 С. 14
Kolejni autorzy:	Тихомирова, Н.А (автор), Волокитина, З.В, Гучок, Ж.Л, Ионова, И.И
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Молоко > Творог
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!