Применение кавитационной обработки молочного сырья в производстве творога

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 8 С. 14
Weitere Verfasser:	Тихомирова, Н.А (автор), Волокитина, З.В, Гучок, Ж.Л, Ионова, И.И
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Russisch
Schlagworte:	Молоко > Творог
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!