Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом
Na minha lista:
| Publicado no: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 9 С. 72-73 |
|---|---|
| Outros Autores: | , , |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | russo |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000085987 | ||
| 005 | 20260903074710.2 | ||
| 002 | -793758 | ||
| 008 | 111129u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -793758 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Крижова, Ю.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом / |c Ю. П. Крижова, М. І. Філоненко, Р. Б. Ребець |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000128307.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові технології |x Пельмені |x Йод |
| 700 | 1 | |a Філоненко, М.І. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Ребець, Р.Б. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал |d К..- 2011 |g 2011, N 9 С. 72-73 |w Folio.ПИ5 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -793758 |
| 997 | |a 0000128307 | ||
| 998 | |a 128307 | ||
| 999 | f | f | |i 4213821a-e6e5-4600-bccb-51261f1c6d7c |s 165636f0-f5ae-4bef-933f-68f96a7631bb |t 0 |