Деминерализация молочной сыворотки. Эффективный способ ее использования в составе пищевых продуктов

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 5 С. 47
Tác giả khác:	Кравченко, Э.Ф (автор), Гаршина, Т.И
Định dạng:	SerialComponentPart
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Những chủ đề:	Харчові продукти > Молочна сироватка
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!