Деминерализация молочной сыворотки. Эффективный способ ее использования в составе пищевых продуктов

Bibliografski detalji

Izdano u:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 5 С. 47
Daljnji autori:	Кравченко, Э.Ф (автор), Гаршина, Т.И
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Харчові продукти > Молочна сироватка
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!