Деминерализация молочной сыворотки. Эффективный способ ее использования в составе пищевых продуктов

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 5 С. 47
Muut tekijät:	Кравченко, Э.Ф (автор), Гаршина, Т.И
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	venäjä
Aiheet:	Харчові продукти > Молочна сироватка
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!