Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 1 С. 31-32 |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | SerialComponentPart |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
"Жива вода" у м'ясних продуктах
Харчові волокна в технології м'ясних продуктів : наукове видання
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-рослинних напівфабрикатів : научное издание
Дослідження складу мікрофлори ферментованих м'ясних продуктів непромислового виробництва : научное издание
Порівняльна характеристика ринку клітковини та можливостей її використання у виробництві м'ясних продуктів : научное издание
Впровадження та використання біологічно активних добавок при виробництві м'ясних продуктів : наукове видання
Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів
Перспективи використання грибів у виробництві м'ясних та м'ясо-рослинних консервів : научное издание
Особливості пакування м'ясних делікатесів
Днякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини : наукове видання
Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів : научное издание
Ефективність виробництва дизельного біопального із ріпакової олії
"Магічні" речовини в харчовій промисловості: використання функціональних добавок при виробництві м'ясних виробів : научное издание
Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов
Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов
Біологічна ефективність ліпідів фаршевих виробів із гідробіонтів : наукове видання
Тенденции потребления охлажденных мясных полуфабрикатов
Мясные охлажденные полуфабрикаты
Производство рубленых полуфабрикатов
Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів
Агроекологічне обгрунтування способу відновлення порушених земель у вуглевидобувних регіонах : наукове видання
Удосконалення технології січених напівфабрикатів для профілактики його- та селенодефіциту : научное издание
Відтворна здатність м'ясних курей залежно від маси яєць : наукове видання
Способи утримання м'ясних курей в Україні та за кордоном
Експлуатаційні властивості біопалива із ріпакової олії : научное издание
Морфологічний склад анатомічних частин напівтуші бугайців молочних, молочно-м'ясних та м'ясних порід України : научное издание
Применение панировки в производстве мясных полуфабрикатов
Соєва клітковина у січених напівфабрикатах
Під впливом магнітного опромінення якість м'ясопродуктів поліпшується : научное издание
Вміст і розподіл вітамінів А та Е в організмі м'ясних курей залежно від їх рівню у раціоні : Автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 03.00.13
Julkaistu: (2002)
Julkaistu: (2002)
Якість молочної та м'ясної продукції як основа конкурентоспроможності на ринку : научное издание
Упаковка мясных продуктов глазами ритейла
Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів : научное издание
Використання білково-мінерального комплексу у виробництві м'ясопродуктів
Інноваційні технології для м'ясної промисловості
Быть в пятерке лучших в Украине для нас не только престижно, но и ответственно"