Поліпшують вміст, підвищують поживність. Нетрадиційні компоненти у борошняних кондитерських виробах

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 1 С. 21-23
Інші автори: Лозова, Т (автор), Ковальчук, Х
Формат: SerialComponentPart
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!