Мясо страуса - альтернативный источник сырья для диетического и детского питания
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Ветеринария сельскохозяйственных животных : научно-практический журнал 2011, N 8 С. 52-54 |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | Устинова, А (автор), Лазутин, Д, Микиртичев, Г |
| Hōputu: | SerialComponentPart |
| Reo: | Ruhiana |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite
Мясо страусмов - перспективное сырье для продуктов детсокго питания : научное издание
Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
Национальный стандарт на свинину для детского питания : научное издание
Мясо и мясопродукты. Физические свойства и микробиологическая порча : научное издание
Химический состав яиц африканского страуса : научное издание
М'ясо, виміри та новітня технологія : научное издание
Контроль качества мяса : лекция
I whakaputaina: (2008)
I whakaputaina: (2008)
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
I whakaputaina: (2009)
I whakaputaina: (2009)
Оцінка якості туш тварин в Україні: реалії та перспективи : научное издание
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса : научное издание
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Формирование показателей качества продукции из птицы : научное издание
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание
Морфологическое строение яиц африканского страуса : научное издание
К вопросу о качестве и использовании жира черного африканского страуса : научное издание
Использование бифидобактерий для модификации вторичного мясного сырья : научное издание
Качество мяса бройлеров отечественной и зарубежной селекции : научное издание
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-рослинних напівфабрикатів : научное издание
О качестве мяса птицы позаботиться Abgliba Autoflow : научное издание
Качество мяса бройлеров кросса "СК Русь-4" : научное издание
Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці : научное издание
Пищевая ценность фарша из мяса кур-несушек : музыкальное произведение, хоровое
Правильне охолодження : наукове видання
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Оксидативний розпад ліпідів у м'ясі птиці при зберіганні за умови низьких температур : научное издание
Взаємозв'язок між окремими показниками якості м'яса свинини : наукове видання
Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы
Эффективность производства мяса бройлеров при разных сроках санации птичников : научное издание
Новый ГОСТ Р "Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах" : научное издание
Страусоводство - надежный источник высококачественного мяса
Вплив статі свиней на м'ясо-сальну продуктивність : научное издание
Застосування мікроструктурного аналізу для визначення якості м'ясних фаршів торговельної мережі м. Дніпропетровська : научное издание
Инновации и мировые тренды в производстве и реализации мяса бройлеров
Проблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения : научное издание
Ngā tūemi rite
- Мясо страусмов - перспективное сырье для продуктов детсокго питания : научное издание
- Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
- Национальный стандарт на свинину для детского питания : научное издание
- Мясо и мясопродукты. Физические свойства и микробиологическая порча : научное издание
- Химический состав яиц африканского страуса : научное издание