Розробка рецептур нових видів цукрового печива з підвищеною харчовою цінністю

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Інші автори: Сирохман, І.В (автор), Лебединець, В.Т, Гірняк, Л.І
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!