Розробка рецептур нових видів цукрового печива з підвищеною харчовою цінністю

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Ētahi atu kaituhi: Сирохман, І.В (автор), Лебединець, В.Т, Гірняк, Л.І
Hōputu: SerialComponentPart
Reo:Ruhiana
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!