Розробка рецептур нових видів цукрового печива з підвищеною харчовою цінністю

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Εκδόθηκε σε:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Άλλοι συγγραφείς:	Сирохман, І.В (автор), Лебединець, В.Т, Гірняк, Л.І
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Кондитерські вироби > Печиво цукрове > Рецептура
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000084056
005	20260903074405.0
002	-139460
008	111111u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -139460
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Сирохман, І.В., \|e автор
245	1	0	\|a Розробка рецептур нових видів цукрового печива з підвищеною харчовою цінністю / \|c І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець, Л. І. Гірняк
504			\|a Бібліогр. в кінці ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000126373.txt
650	0	4	\|a Кондитерські вироби \|x Печиво цукрове \|x Рецептура
700	1		\|a Лебединець, В.Т. \|e автор
700	1		\|a Гірняк, Л.І. \|e автор
773	0		\|t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал \|d 2011 \|g 2011, N 4 С. 28-29 \|w Folio.ХКД10
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -139460
997			\|a 0000126373
998			\|a 126373
999	f	f	\|i 19f67aa7-4033-4d09-996a-70f634dd1b1f \|s c9ee4559-385b-47ba-80ca-e78ef369b3fc \|t 0