Вязкость рыбных субстратов и интенсивность ферментативного гидролиза
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 3 С. 13-15 |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!