Вязкость рыбных субстратов и интенсивность ферментативного гидролиза

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 3 С. 13-15
Бусад зохиолчид: Виннов, А (автор)
Формат: SerialComponentPart
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!