Для збереження біологічної цінності молочно-овочевого морозива
Saved in:
| Published in: | Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 3 С. 16-19 |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива
Морозиво молочно-вівсяне : научное издание
Исследование реологических характеристик белково-углеводной композиции для мороженого
Стылая торжественность
Нові види хлібобулочних виробівпідвищеної біологічної цінності : научное издание
Нові види хлібобулочних виробівпідвищеної біологічної цінності : научное издание
Растительные жиры и масла : научное издание
Особливості хімічного складу і біологічної цінності молока овець : наукове видання
Спосіб підвищення продуктивності та біологічної цінності ставкових риб : научное издание
Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ No 88 от 18.06.2008 "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" : научное издание
Пломбир и его товарищи
Морозиво: біологічна цінність та особливості виготовлення в домашніх умовах
На любой вкус
Наукове забезпечення виробництва якісної м'ясо-молочної продукції в сучасних умовах : научное издание
Сорт овочевого гороху Ланковий
Високопродуктивний сорт овочевого гороху
Селекция молочного скота : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)
90 лет научного поиска
Баланс мікроелементів - як його досягнути? : научное издание
Производство пшена повышенной пиаттельной ценности : научное издание
Коагульований білок з нетрадиційної сировини чи поліпшує нейтралізація його сподивчі якості : научное издание
Сільськогосподарська технічна сировина на українських землях на тлі розвитку сільського господарства України : наукове видання
Published: (1982)
Published: (1982)
Мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья
Сорбционные свойства пищевых волокон вторичных продуктов переработки растительного сырья в молочно-белковых пищевых системах : научное издание
Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозива
Использование фазовой диаграммы дисперсных систем при исследовании процесса сушки
Основы методологии сортировки шкурок шиншиллы : научное издание
Технохимическая характеристика щитоносного скота и возможность его использования как нового вида сырья : научное издание
Вторичные сырьевые ресурсы в производстве комбикормов
Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья : научное издание
Особенности товарных свойств шкурок кролика Орилаг : научное издание
Влияние биоцидов "Суперантисепт", "Бактил" и "Бопаг-Д" на некоторые свойства кожевенного полуфабриката : научное издание
Товарні властивості шкіряної сировини одержаної від бичків різних порід при вирощуванні за традиційною 3-стадійною і одностадійною технологією : научное издание
Как организовать в колхозе сбор и сдачу кожевенного сырья : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)