Кріоскопічна температура сумішей на основі сиру кисломолочного

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 3 С. 20-23
Altri autori:	Грек, О (автор), Тимчук, А
Natura:	SerialComponentPart
Soggetti:	Молочні продукти > Сири кисломолочні > Температурний режим
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000083991
005	20260903074359.0
002	-365813
008	111110u 9999 укр d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -365813
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Грек, О., \|e автор
245	1	0	\|a Кріоскопічна температура сумішей на основі сиру кисломолочного / \|c О. Грек, А. Тимчук
504			\|a Бібліогр. в кінці ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000126263.txt
650	0	4	\|a Молочні продукти \|x Сири кисломолочні \|x Температурний режим
700	1		\|a Тимчук, А. \|e автор
773	0		\|t Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал \|d 2011 \|g 2011, N 3 С. 20-23 \|w Folio.ПіАПК7
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -365813
997			\|a 0000126263
998			\|a 126263
999	f	f	\|i cf5efbba-cf3d-4fff-8f6e-e8a1bf57f396 \|s c0cb01f5-9607-4726-8e32-7f2d2d5534f9 \|t 0