УВТ-обробка у технології кисломолочного сиру

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 3 С. 28-29
Інші автори: Романчук, І (автор), Кострицька, О
Формат: SerialComponentPart
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!