Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом
Gardado en:
| Publicado en: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 8 С. 60-61 |
|---|---|
| Outros autores: | , , |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ruso |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000083948 | ||
| 005 | 20260903074355.0 | ||
| 002 | -917699 | ||
| 008 | 111110u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -917699 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Крижова, Ю.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом / |c Ю. П. Крижова, М. І. Філоненко, Р. Б. Ребець |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000126305.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові продукти |x Пельмені |x Йод |
| 700 | 1 | |a Філоненко, М.І. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Ребець, Р.Б. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал |d К..- 2011 |g 2011, N 8 С. 60-61 |w Folio.ПИ5 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -917699 |
| 997 | |a 0000126305 | ||
| 998 | |a 126305 | ||
| 999 | f | f | |i ff469e29-291f-452c-84be-97f4cc665314 |s dca84dd7-1b87-429c-adf9-8aeffff2617a |t 0 |