Перспективність використання зернобобової сировини нуту у виробництві варених ковбасних виробів

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 8 С. 98-101
Altri autori:	Холодова, О.Ю (автор)
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби Нут > Зернобобові
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!