Перспективність використання зернобобової сировини нуту у виробництві варених ковбасних виробів

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 8 С. 98-101
Eará dahkkit:	Холодова, О.Ю (автор)
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби Нут > Зернобобові
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!