Перспективність використання зернобобової сировини нуту у виробництві варених ковбасних виробів

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 8 С. 98-101
Бусад зохиолчид:	Холодова, О.Ю (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби Нут > Зернобобові
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!