Перспективність використання зернобобової сировини нуту у виробництві варених ковбасних виробів

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 8 С. 98-101
Altres autors:	Холодова, О.Ю (автор)
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби Нут > Зернобобові
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!