Особливості виробництва варено-копчених ковбас

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 7 С. 72-74
Бусад зохиолчид:	Усатенко, Н.Ф (автор), Соколова, С.Я, Свириденко, Т.А
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	М'ясні продукти > Ковбаси варено-копчені
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!