Особливості виробництва варено-копчених ковбас

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

I whakaputaina i:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 7 С. 72-74
Ētahi atu kaituhi:	Усатенко, Н.Ф (автор), Соколова, С.Я, Свириденко, Т.А
Hōputu:	SerialComponentPart
Reo:	Ruhiana
Ngā marau:	М'ясні продукти > Ковбаси варено-копчені
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!