Особливості виробництва варено-копчених ковбас

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 7 С. 72-74
Autres auteurs: Усатенко, Н.Ф (автор), Соколова, С.Я, Свириденко, Т.А
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description matérielle:Оригінал запису за посиланням
Bibliographie:Бібліогр. в кінці ст.