Влияние низких температур на физико-химические свойства виноградного сусла

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Ученые записки Таврического национального университета им. В. И. Вернадского. Биология, химия : научный журнал 2010, Том 23 N 1 С. 208-217
Autres auteurs: Панова, Э.П (автор), Кацева, Г.Н, Бурда, В.Е
Format: SerialComponentPart
Langue:d
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!