Значок книги

Биохимия солода и пива

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Булгаков, Николай Иванович (автор)
Формат:	‌
Язык:	русский
Редактирование:	2-е изд., испр. и доп
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Биохимия

Радиационная биохимия клетки = Radiation biochemistry
Опубликовано: (1974)

Биохимия листа полиплоидной шелковицы
Опубликовано: (1990)

Биохимия мембран. Нейротоксины в исследовании биологических мембран : учеб. пособ.. . Кн. 8
Опубликовано: (1991)

Сельская технология (продолжение). Приготовление солода

Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Опубликовано: (2006)

Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Опубликовано: (2006)

Биохимия покоя : научное издание
Опубликовано: (1991)

Общая биохимия : научное издание
Опубликовано: (1934)

Ячмінь для пива та кормів : научное издание

Лікувальний потенціал хмелю і пива : наукове видання

Биохимия молочных продуктов : научное издание
Опубликовано: (1934)

Биохимия и микробиология пшеницы : научное издание
Опубликовано: (1934)

Практическое наставление к приготовлению солода, употребляемого при картофельном винокурении

Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных
Опубликовано: (1974)

Биохимия и микробиология пшеницы : научное издание. . вып. 13
Опубликовано: (1934)

Биохимия культурных растений. Т. VI, Эфирно-масличные растения
Опубликовано: (1938)

Биохимия молока и молочных продуктов : научное издание
Опубликовано: (1935)

Исследование возможности применения древесного угля для стабилизации пива

Сучасний стан та проблеми ринку пива в Україні

Влияние низкочастотного электромагнитного поля на рост и качество солода пивоварного ячменя : научное издание

Пивоваренные качества зерна и солода ярового ячменя при разных уровнях минерального питания

Вплив окиснення гірких речовин хмелю на якість пива : научное издание

Физиология и биохимия сельскохозяйственных животных : сб. науч. работ / Вып. 67
Опубликовано: (1981)

Хемосистематика и эволюционная биохимия высших растений : научное издание
Опубликовано: (1990)

Физиология и биохимия сельскохозяйственных животных и птиц : Сборник статей
Опубликовано: (1983)

Дія наночастинок металів на деякі мікроорганізми і мікрофлору непастеризованого пива

Биохимия, физиология и морфология сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр. / Вып. 53
Опубликовано: (1978)

Изменение пивоваренных качеств зерна и солода ячменя в зависимости от уровня минерального питания : научное издание

Биохимия молока и молочных продуктов : учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Опубликовано: (2006)

Рынок пива как составная часть рынка алкогольной продукции в Российской Федерации

Биохимия, морфология, физиология сельскохозяйственных животных и пушных зверей : сб. ст
Опубликовано: (1980)

Биохимия мышечной ткани цыплят под влиянием добавки Факс -1

Вплив вмісту ксантогумолу в шишках хмелю вітчизняних сортів на якість сусла і пива

Учение В. И. Вернадского о биосфере и ноосфеое : Монография
Опубликовано: (1989)

Полиморфизм белков и его значение в генетике и селекции : монография
Опубликовано: (1985)

Биоиндикация и биомониторинг : научное издание
Опубликовано: (1991)

Экология и сукцессия озерного фитопланктона : моногр
Опубликовано: (1990)

Мембраны и сорбенты в биотехнологии : научное издание
Опубликовано: (1991)

Противолучевая защита и пострадиационное восстановление растений
Опубликовано: (1972)