Функциональные желейные кондитерские изделия
Saved in:
| 發表在: | Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2010, N 3 С. 79-80 |
|---|---|
| 其他作者: | , , |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 語言: | 俄语 |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Кондитерские изделия функциональной направленности и с низким гликемическим индексом : научное издание
Кондитерские изделия функциональной направленности и с низким гликемическим индексом : научное издание
Кондитерские изделия со статусом "функциональные пищевые продукты" : научное издание
Составляющие сладкого изделия
Приготовление силоса высокого качества из Козлятника восточного
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий
Енергетична безпека України як складник зовнішньоекономічної політики держави
Витаминизация кондитерских изделий : научное издание
Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий : научное издание
Конфеты ручной работы : научное издание
Праздник!
Рахат-лукум : научное издание
Александр Балдынюк: "Для того чтобы крона дерева была большой, необходимо заботиться о питании его корней"
Технология отложенной выпечки : научное издание
Какао. Рождение сырья для шоколада : научное издание
Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий : научное издание
Скульптура из сахара или сладкая фантазия : научное издание
Подарок под елкой
Новітня технологія одержання фруктово-ягідних начинок для печива : научное издание
Российские эксперты о рынке кондитерских изделий тенденции, общие для большинства отечественных производителей сладостей : научное издание
Влияние технологических факторов на качество мучных кондитерских изделий из слоеного теста : научное издание
Кондитерские изделия функциональной направленности и с низким гликемическим индексом : научное издание
Новые кондитерские изделия функционального назначения с добавками растительного происхождения : научное издание
Кондитерские изделия функциональной направленности и с низким гликемическим индексом : научное издание
Вкус и аромат хлеба: как их правильно определить : научное издание
Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий : научное издание
Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур : научное издание
Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста : научное издание
Пшеничное зерно: для муки и хлеба нам дано оно! : научное издание
Принципы рациональной организации производства. Подход логистики : научное издание
Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий : научное издание
Маффин - новый вид мучных кондитерских изделий на рынке Украины : научное издание
Вкусоароматические добавки и красители применяемые для повышения органолептических свойств кондитерских изделий : научное издание
Контроль влияния автолитической активности муки на качество ржаного хлеба : научное издание
Влияние двухстадийного замеса на реологические свойства теста и качество хлеба : научное издание
Модифицированные крахмалы: генетическая модификация не при чем! : научное издание