Растительный белок зернобобовых культур и перспектива получения белковых изолятов

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2010, N 6 С. 61-62
Outros autores: Бобков, С.В (автор), Уварова, О.В
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!