Растительный белок зернобобовых культур и перспектива получения белковых изолятов

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2010, N 6 С. 61-62
Weitere Verfasser: Бобков, С.В (автор), Уварова, О.В
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!