Бобков, С., & Уварова, О. Растительный белок зернобобовых культур и перспектива получения белковых изолятов. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, 6.
Chicago-referens (17:e uppl.)Бобков, С.В, och О.В Уварова. "Растительный белок зернобобовых культур и перспектива получения белковых изолятов." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук : 6.
MLA-referens (9:e uppl.)Бобков, С.В, och О.В Уварова. "Растительный белок зернобобовых культур и перспектива получения белковых изолятов." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, , p. 6.