Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2010, N 6 С. 80-82
Other Authors: Чернуха, И.М (автор), Усанова, О.Е
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000081383
005 20260903073949.0
002 -053229
008 111021u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) -053229 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Чернуха, И.М.,   |e автор 
245 1 0 |a Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах /   |c И. М. Чернуха, О. Е. Усанова 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000124035.txt 
650 0 4 |a М'ясні продукти 
700 1 |a Усанова, О.Е.   |e автор 
773 0 |t Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук  |d 2010  |g 2010, N 6 С. 80-82  |w Folio.ВРАСХН5Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a -053229 
997 |a 0000124035 
998 |a 124035 
999 f f |i ebaab39e-b330-47cb-a593-6f036ffc83ee  |s 678e45cf-eb1d-4b19-909a-6884a548e588  |t 0