Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2010, N 9 С. 30-31
Інші автори:	Салина, Е.С (автор), Левгерова, Н.С, Грюнер, Л.А, Ильина, И.А
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Яблуня > Загальні питання
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!