Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока

Détails bibliographiques

Publié dans:	Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2010, N 9 С. 30-31
Autres auteurs:	Салина, Е.С (автор), Левгерова, Н.С, Грюнер, Л.А, Ильина, И.А
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Яблуня > Загальні питання
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!