Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов
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| में प्रकाशित: | Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2010, N 7 С. 76-78 |
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| स्वरूप: | SerialComponentPart |
| भाषा: | रूसी |
| विषय: | |
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